Outdoor Edge ErgoMax Game Processing Set – Professionellt slaktset

Outdoor Edge ErgoMax Game Processing Set är ett komplett slakt- och styckningsset utvecklat för jägaren som vill ta hand om viltet från flåning till färdigstyckat kött. Setet innehåller fem specialanpassade knivar och en tvåstegs knivslip, samlade i en praktisk förvaringsväska med transparent lock.

Knivarna är tillverkade i 5Cr15MoV rostfritt stål med svart titanbeläggning och har ergonomiska ErgoMax™-handtag som ger ett säkert grepp även under långa arbetspass.

Features

• Komplett set med 5 slakt- och styckknivar
• Tvåstegs knivslip med hårdmetall och keramik
• Full-tang konstruktion för hög styrka och balans
• 5Cr15MoV rostfritt knivstål
• Svart titanbeläggning
• ErgoMax™ ergonomiska handtag
• Halksäkert Soft Touch TPR-grepp
• Fem olika bladprofiler för olika arbetsmoment
• Förvaringsväska med transparent lock
• Utvecklat för komplett hantering av vilt

Fem knivar – rätt verktyg för varje moment
Istället för att använda samma kniv till hela slaktarbetet innehåller ErgoMax fem olika bladprofiler, var och en utvecklad för sitt specifika arbetsområde.

8" Granton Butcher – ca 20,3 cm
Stor styckkniv med Granton-slipning för större skärmoment och styckning.

6" Straight Boning – ca 15,2 cm
Halvstyv rak urbeningskniv för kontrollerat arbete runt ben och leder.

6" Curved Boning – ca 15,2 cm
Böjd, medelflexibel urbeningskniv som följer konturerna vid urbening och putsning.

5" Deep Bellied Skinner – ca 12,7 cm
Flåkniv med djup bukprofil som ger en lång effektiv skäryta vid avhudning.

4" Drop Point – ca 10,2 cm
Kompakt och mångsidig jaktkniv för precisionsarbete och mindre skärmoment.

ErgoMax™ – utvecklat för långa arbetspass
ErgoMax™-handtagen har en ergonomisk triple-injection-konstruktion med Soft Touch TPR. Formen är framtagen för att minska trötthet i handen under längre arbetspass.
Den halksäkra ytan ger samtidigt bättre kontroll när händerna är våta, kalla eller smutsiga – en viktig egenskap vid hantering av vilt.

Full-Tang konstruktion
Knivarna har en robust full-tang-konstruktion där stålet löper genom hela handtaget. Det ger hög styrka, stabilitet och en välbalanserad känsla vid både finare och tyngre arbetsmoment.

Svart titanbeläggning
Bladen är tillverkade i 5Cr15MoV rostfritt stål och försedda med en svart titanbeläggning.
Beläggningen bidrar till:

• Ökad korrosionsbeständighet
• Minskad friktion vid skärning
• Slitstark bladyta
• Lättare och smidigare skärarbete

Tvåstegs knivslip
En praktisk tvåstegsslip medföljer för att hålla knivarna skarpa under arbetet.

• Steg 1 – Coarse Carbide: Grov hårdmetallslipning för att återställa skäreggen.
• Steg 2 – Fine Ceramic: Fin keramisk slipning för att finslipa och underhålla eggen.